央廣網(wǎng)重慶3月15日消息（記者吳新偉）記者從重慶市農(nóng)科院獲悉，該院農(nóng)機所科研團隊歷時5年攻關(guān)，近日成功研發(fā)國內(nèi)首臺榨菜聯(lián)合收割機，實現(xiàn)榨菜切根、打葉、夾持輸送、提升歸框聯(lián)合作業(yè)，填補了我國榨菜收獲機械化技術(shù)裝備的空白。
榨菜制作前俗稱“青菜頭”，目前榨菜種植面積300多萬畝，重慶市種植面積占一半以上，主要分布在涪陵、武隆、萬州等13個區(qū)縣。但因當(dāng)?shù)厣絽^(qū)地塊小而散，榨菜生產(chǎn)機械化技術(shù)裝備缺乏，機械化長期處于較低水平，榨菜種植、管理和采收主要依靠人工完成，生產(chǎn)效率低下。
重慶市農(nóng)科院農(nóng)機所介紹，從2017年開始，圍繞榨菜機械化生產(chǎn)開展一系列試驗，先后研發(fā)出旋耕起壟一體機、榨菜播種施肥一體機等技術(shù)裝備，實現(xiàn)了榨菜耕整地、播種施肥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機械化生產(chǎn)。但收獲環(huán)節(jié)的榨菜聯(lián)合收割機，一直未能攻克無損切根、無損夾持輸送、莖葉分離等技術(shù)。
歷經(jīng)多次技術(shù)攻關(guān)和設(shè)備改進，科研團隊設(shè)計出一種自適應(yīng)仿地形割臺，解決了切根難題。而在夾持輸送環(huán)節(jié)，由于青菜頭的大小不一，在輸送過程中容易造成青菜頭表面損傷和夾持通道堵塞，科研團隊設(shè)計出一種自適應(yīng)柔性夾持機構(gòu)，實現(xiàn)了青菜頭的無損夾持輸送。
重慶市農(nóng)科院農(nóng)機所所長龐有倫說，用聯(lián)合收割機收割一畝青菜頭只需要兩小時，作業(yè)效率是人工的10倍以上。目前，重慶市榨菜全程機械化生產(chǎn)技術(shù)裝備體系已基本形成，為當(dāng)?shù)卣ゲ巳虣C械化生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。
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